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Quelles cafetières choisir pour voyager?

cafetiere voyage

Les cafetières de voyage ou nomades sont, sans doute, au café ce que le portable est aux communications téléphoniques ! Les évolutions technologiques combinées aux changements des habitudes de consommation ont poussé les fabricants de cafetières à orienter leurs recherches vers des solutions quasi individuelles.

L’arrivée des capsules et des dosettes de café a également permis de créer des cafetières encore plus transportables accompagnant ainsi, au plus près, les nouveaux modes de vie et les nouvelles exigences des amateurs de café. Ces derniers désirent, aujourd’hui, déguster leur nectar préféré n’importe où, en voiture ou au travail, sur la plage ou en haut d’une montagne, etc.

Et leur grand intérêt, bien sûr, c’est qu’elles trouvent facilement leur place dans la valise ou le sac à main, à côté du levier de vitesse ou posées sur une table de camping.

Qu’est-ce qu’une cafetière de voyage ?

On peut s’accorder sur une définition qui serait que la cafetière de voyage ou nomade est une machine qui permet de faire du café ailleurs que dans la cuisine ou le bureau, dans la voiture ou lors d’un trekking, par exemple.

C’est une cafetière qui prend en compte le désir de l’amateur de café de pouvoir le déguster n’importe où et sereinement, individuellement ou en petit comité.

Descriptif et fonctionnement

Descriptif

Difficile de faire une description unique des cafetières de voyage. Cependant, la majorité des modèles, qu’ils soient mécaniques ou électriques, ont une forme tubulaire, un espace réservé à l’eau et un autre pour recevoir le nectar.

Elles utilisent trois types de conditionnement de café : des dosettes souples du type Senseo®, des capsules compatibles Nespresso® ou du café moulu et des filtres.

On peut dire, également, qu’elles ont été fortement inspirées par les cafetières à piston, dont certaines reprennent un mécanisme similaire de piston.

Fonctionnement

Pour le fonctionnement, tout dépend aussi du modèle. Il en existe des mécaniques et des électriques (ou avec batterie) :
Les mécaniques fonctionnent comme les cafetières à piston. La source d’énergie, ici, est votre propre force musculaire. C’est elle qui fera passer l’eau bouillante à travers le café.

Elles ont un inconvénient, l’eau n’est pas chauffée… Il faut donc prévoir un Thermos d’eau chaude. `

Les électriques, plus pratiques, se branchent sur le secteur et/ou sur l’allume-cigare. Elles fonctionnent ensuite comme un mini-percolateur. L’eau chauffe et se propulse à travers le café.

En fonction du modèle, le café est recueilli dans le réceptacle prévu à cet effet ou, directement, dans une tasse ou un gobelet.

Le choix des ingrédients

Le café et sa mouture

Même si beaucoup de cafetières acceptent des dosettes ou des capsules, elles sont nombreuses à utiliser directement du café moulu. Pour un résultat optimum, dans ce cas, il est conseillé d’acheter du café spécial “expresso”.

L’eau

Comme avec n’importe quel type de cafetière, il est préférable d’utiliser de l’eau minérale au goût le plus neutre possible, l’eau de ville est souvent chlorée et trop concentrée en calcaire.

Conseils

Après utilisation de la cafetière, rincez simplement tous les éléments à l’eau très chaude. Ne surtout pas utiliser de produits pour la vaisselle, qui pourrait altérer le goût du café.

Comment choisir sa cafetière de voyage ou nomade ?

Les différents types de cafetières de voyage

Les cafetières nomades sont essentiellement manuelles ou électriques, même s’il existe des modèles qui fonctionnent avec une batterie intégrée, comme la Nestlé® citée plus bas. Elles sont prévues pour être utilisées en pleine nature (les manuelles) ou dans votre voiture ou dans une chambre d’hôtel (les électriques), par exemple.

C’est donc à vous de réfléchir à l’usage que vous en ferez avant de l’acheter.

La contenance

Les cafetières de voyage sont proposées pour faire un seul café à la fois. Assez souvent, elles proposent deux longueurs : court de 70 ml ou long de 110 ml.

Le look

Ici aussi, les designers s’en sont donné à cœur joie pour revisiter les cafetières de voyage, par exemple le modèle mécanique jaune de psgWXL à 215€ (1).

Les accessoires

Qui dit mini, de voyage ou nomade, dit sac de transport avec thermos intégré, tasses, cuillères, boîte à sucre par exemple, mais aussi boîte à dosettes ou capsules, etc. Les fabricants ont bien repéré le filon pour vous vendre un kit complet !

Le prix

Vous pouvez trouver des cafetières de voyage ou nomades à partir de 30 € pour les moins chères et à plus de 300 € pour certains modèles plus sophistiqués.

Les cafetières les plus commercialisées

Les marques qui se distinguent sont : Wacaco®, Aeropress®, Staresso® et Handpresso®. Ensuite à vous de choisir le modèle en fonction du conditionnement du café et du mode de fonctionnement (manuel ou électrique).

Cafetières utilisant des capsules :

  • La cafetière Wacaco Nanopresso (manuelle) est considérée comme la meilleure du marché. Elle est proposée à 79,99 € (2)
  • La cafetière de chez Staresso (manuelle) au prix de 47,99 € (3)
  • La cafetière A Espresso Électrique Portable de chez CISNO (électrique) au prix de 116 € (4)

Cafetière utilisant du café moulu :

La 80R08 de Aeropress (manuelle) à 37,99 € (5)

Cafetière utilisant des dosettes Senseo :

La Handcoffee 48264 qui fonctionne grâce à un allume-cigare à 79 € (6).

Le must …

Et pour terminer, l’une des plus chères, et qui nécessite des capsules. C’est la Nestlé Petit Mini proposée à 564,67 € (7). Elle est isotherme et fonctionne à la fois sur l’allume-cigare et sur une batterie au lithium.

Conclusion

Il n’y a plus aucune excuse pour ne pas déguster un bon café et cela, où que vous soyez ! Vous trouverez nécessairement la cafetière nomade qui vous convient. Et pour les plus curieux, vous pouvez toujours vous rendre au Palais de Compiègne, où l’on peut admirer le nécessaire à café de voyage de l’empereur Napoléon III (de la Maison Christofle) !

Bonne visite et bonne dégustation !

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