machine a cafe portable electriquePeut-on être à la fois mobile et amateur de café ? De nombreux métiers aujourd’hui nous contraignent à des déplacements de plus en plus fréquents. La mobilité est aussi un choix de vie de plus en plus adopté par les nouvelles générations.

De même, en dehors du domaine professionnel, nous avons tous des activités qui peuvent nous entraîner loin de chez nous, pour des durées plus ou moins longues. Un trekking, par exemple ? Ou un simple voyage à l’étranger, là où l’on ne retrouve pas notre café, tel que nous l’aimons.

Mais doit-on pour autant sacrifier notre amour du bon café ? Certainement pas !

Pour apprécier, en toutes circonstances, un café à son goût, un bon café « comme à la maison », il existe aujourd’hui des solutions. Fini l’infâme nectar soluble dans un gobelet en plastique, fini le thermos à la fiabilité douteuse. Place à la machine à café portative.

Que vous soyez sur la route dans le cadre de votre métier, ou dans divers déplacements en vacances ou pendant vos loisirs, ces petites cafetières dites » nomades » sont idéales. Compactes, résistantes, faciles à transporter, ces cafetières sont la solution pour se faire un excellent café à toute heure et dans toutes situations.

Mais avant de vous présenter notre sélection, voyons ce que sont les machines à café portable et les critères de choix.

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Qu’est-ce qu’une machine à café portable ?

Il existe de nombreux types de machines à café portables. Il y a les cafetières qui sont conçues pour vous permettre de préparer votre café sans électricité, ou sans gaz, ni feu pour des adeptes de la cafetière italienne.

Une solution très utile pour les amateurs de randonnées qui s’aventurent loin de toute civilisation.

Il y a également les cafetières portatives qui sont conçues pour la route, qu’il s’agisse d’une voiture, d’une moto ou de tout autre véhicule à moteur doté au minimum d’un allume-cigare.

Les cafetières nomades sont une invention relativement récente et leur développement est toujours en cours.

La plupart fonctionnent avec des dosettes ESE (distribuées par de nombreuses marques) ou des dosettes Senseo. Il existe également des modèles de machines à café portables, conçus pour les capsules Nespresso.

Et, aujourd’hui, on peut également trouver des machines qui permettent d’utiliser du café moulu.

Il est important de signaler que ces cafetières de poche ont plutôt un caractère individuel, car elles ne peuvent souvent préparer qu’un seul café à la fois. Mais c’est déjà pas mal ! Alors, comment la choisir ?

Comment choisir sa machine à café portable ?

Les fabricants de cafetières se sont lancés sur le marché de la machine à café portable, et plusieurs modèles sont désormais accessibles en boutique et en ligne.

Le choix n’est pas encore étendu, mais certaines spécificités vous incitent à réfléchir au modèle qui conviendra le mieux à votre goût et votre situation. Faisons le tour des paramètres auxquels il faut penser avant d’acheter sa cafetière nomade.

Machine à café portable : Manuelle ou électrique ?

La première étape, dans le choix de votre cafetière, résidera dans le fait de choisir le mode de fonctionnement : avec ou sans l’électricité ?

Les machines à café portables « manuelles » fonctionnent directement avec de l’eau chaude… Il faut donc s’assurer de pouvoir se procurer de l’eau chaude assez facilement. Mais une solution simple consiste à se munir, par exemple, d’un thermos rempli d’eau chaude.

La cafetière nomade électrique permet par contre de chauffer l’eau et donc de gérer la préparation d’un café de A jusqu’à Z. La machine se branche sur l’allume-cigare de votre véhicule (12 V). Vous pouvez aussi vous procurer un adaptateur pour l’utiliser sur une prise secteur.

À vous de vous projeter…

Machine à café portable : Les points critiques et pratiques

Ensuite, il faut tenir compte des facilités que propose la machine lorsqu’elle est transportée.

  • Le modèle doit être compact, de petite taille, solide et facile à glisser dans une mallette ou un sac à dos.
  • Une pochette de rangement peut être nécessaire, avec une tasse intégrée et sa petite spatule.
  • L’ensemble doit être léger.

Certains modèles ou marques proposent des coffrets complets. Il faut penser à protéger les sièges dans le cas d’une utilisation en voiture. Un compartiment pour ranger les dosettes ou le café moulu est également appréciable.

Machine à café portable : Quelle pression ?

Sur les machines à café nomades, la pression de la vapeur s’étend de 2 à presque 20 bars.

Tout dépend du type de café que vous appréciez. Si vous êtes plutôt « espresso », il est recommandé de s’approcher des 15 bars (qui est sur les machines « standard », la valeur recommandée pour un café de qualité expresso).

En dessous, nous serons plus proche de la qualité filtre mais cela ne nuira pas à la qualité du café (c’est donc souvent une question de goût).

Machine à café portable : La température de l’appareil

Il est important de vérifier, notamment dans les modèles « bas de gamme », si la machine n’est pas trop brûlante lorsqu’elle produit le café. Puisqu’il s’agit d’une machine manuelle, n’oubliez pas que vos doigts sont dessus…

Il faut aussi s’assurer que le modèle refroidit rapidement après utilisation, surtout si l’on veut préparer plusieurs cafés à la suite. Lorsque la machine reste trop chaude, il faut attendre un peu de temps pour préparer un deuxième café.

Cela ne pose pas de problème si vous comptez utiliser la cafetière individuellement, mais si vous êtes à plusieurs, renseignez-vous bien sur la capacité de la machine à produire plusieurs cafés sans perdre trop de temps.

Machine à café portable : À quel prix ?

Comme pour les machines à café classiques, on trouve toute une gamme de prix dans les cafetières nomades.

Les modèles « bas de gamme » démarrent à 40 €.

Mais il faut quand même compter vingt euros de plus pour miser sur une qualité durable.

Acheter à partir de 60 € entre dans le champ du raisonnable. Après, vous pouvez toujours monter en gamme selon vos exigences et vos moyens.

Le coffret Handpresso Auto, par exemple, peut atteindre 200€.

Il faut également tenir compte du coût du café. Le café pré-moulu est bien entendu moins cher que les dosettes ESE, dont le prix reste toutefois abordable. Le calcul d’un coût de revient est donc nécessaire pour éviter que l’opération devienne ruineuse.

Notre Top 3 des machines à café portables

Le marché de la machine à café nomade est encore récent, mais de plus en plus de modèles font leur apparition. Voici notre sélection qui concilie le rapport qualité-prix.

La machine à café portable Handpresso – Handcoffee Auto 48264

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Le Handcoffee Auto 48264 est une machine à café électrique portable dédié à la voiture et fonctionnant à l’aide de dosettes.

Cette cafetière nomade a été conçue pour être utilisée dans votre voiture, elle est formatée pour tenir dans le porte-gobelet de votre véhicule.

Développé en France par Handpresso, pionnier mondial de la cafetière nomade, le modèle se branche sur l’allume-cigare (12 volts). Il vous suffit alors de verser l’eau dans le réservoir et de mettre en place la dosette Senseo adaptée à l’appareil.

Vous allumez alors l’appareil, lequel procède au chauffage de l’eau et à la préparation du café. Lorsque retentit le bip, vous pouvez retourner la machine, la disposer au-dessus de votre gobelet, et appuyer sur le bouton qui représente une tasse.

Voilà c’est prêt ! Vous pouvez alors déguster votre délicieux café.

Durée totale de l’opération : 4 minutes.

D’une taille compacte, elle prendra peu de place dans la boîte à gants.

  • Elle propose deux quantités de café : 80 ml pour le café court et 100 ml pour le café long.
  • La vapeur d’eau chaude est créée sous une pression de 2 bars, ce qui suffit pour obtenir un bon café à partir des dosettes.

À 99 € (prix conseillé), le modèle est moins coûteux que le fameux Handpresso Auto Capsule 48309.

La machine à café portable Wacaco – Nanopresso

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La Nanopresso de Wacaco est une machine à expresso portable manuelle conçue pour préparer une boisson chaude à partir de café moulu.

Par rapport au Minipresso du même fabricant, dont elle est une évolution, la Nanopresso est munie d’un nouveau système de pompage beaucoup plus pratique que celui de son prédécesseur.

La machine infuse du café moulu, ce qui donne un choix plus vaste de marques de café que dans le domaine des dosettes. Il suffit d’ajouter de l’eau chaude.

  • Le réservoir peut contenir 80 ml d’eau.
  • La machine monte à une pression de la vapeur de 18 bars, une valeur très forte que de nombreuses machines fixes (souvent limitées à 16 bars) n’atteignent pas.
  • Très légère (pas plus de 350 g) et de petite taille (15 cm de hauteur), la Nanopresso se transporte facilement dans vos bagages. Elle reste toutefois robuste et résistante aux chocs. En outre, elle ne brûle pas les doigts pendant son utilisation.

Le modèle est équipé d’une tasse détachable.

On peut également y ajouter des accessoires (vendus séparément), notamment des adaptateurs qui permettent d’utiliser des capsules Nespresso ou encore de préparer des doubles expressos.

Le prix de la Nanopresso est d’environ 59 €.

La machine à café portable Staresso

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La Staresso est une cafetière à expresso manuelle portative qui fonctionne sans électricité et permet pourtant de chauffer l’eau en tout endroit, y compris les plus reculés.

Elle produit une boisson crémeuse et riche à partir de café moulu, mais elle peut aussi traiter les capsules de café.

La machine permet aussi de préparer des infusions à froid et de créer de la mousse de lait par pression d’air.

  • Son mécanisme permet de monter la pression à 25 bars.
  • De petite taille (une vingtaine de centimètres de longueur), cette cafetière nomade se range aisément dans votre sac.
  • Elle se nettoie tout aussi facilement.
  • Elle se démonte et se remonte très aisément pour permettre à chaque pièce d’être bien nettoyée. La Staresso propose, de surcroît un esthétisme, aussi raffiné que le café qu’elle produit.

Le tout pour moins de 60 €.

Comment préparer un café avec une machine portable ?

Il y a donc deux grands types de cafetières portables (ou portatives) : les manuelles et les électriques.

L’utilisation des premières nommées est très simple.

  • On positionne le café (moulu ou en dosette) dans le compartiment dédié, puis l’eau chaude dans le réservoir et on pompe pour faire monter la pression de la vapeur. Il ne reste plus qu’à servir le café dans la tasse dédiée ou dans un gobelet.

Pour les machines électriques :

  • On met de l’eau froide dans le réservoir, on place la dosette ou le café moulu à l’emplacement prévu.
  • On branche à l’allume-cigare et on fait chauffer l’eau.
  • Cela dure quelque quatre minutes à la suite desquelles on peut se servir le café bien chaud. Attention toutefois aux éclaboussures, qui peuvent être brûlantes.

Inutile de rappeler ici l’importance du type de café. Nous insistons dans tous nos articles sur la qualité du café.

Bien sûr, dans ce contexte, vous ne pourrez pas le moudre au dernier moment, ce qui est le must, mais souvenez-vous que la réussite d’un café passe par sa qualité.

Comment entretenir sa cafetière portable ?

L’entretien de la machine est ultra simple. Il suffit de passer le porte dosette ou la zone de café moulu sous l’eau, tout comme le bec verseur et l’essentiel est fait.

Certains modèles sont complètement démontables pour un lavage plus global, à réaliser, par exemple, avant une longue période d’inutilisation.

Que retenir ?

Celles et ceux qui apprécient le café, apprécieront donc très certainement, ces cafetières nomades qui sont d’une part, pratiques et d’autre part d’un coût peu élevé.

Et si comme nous, vous faites partie de celles et de ceux qui ne peuvent pas se passer d’un café, bon de surcroît, pour décoller le matin, vous auriez tort de vous en priver !